Kuharica / Ideje i recept za ukusne marinade za svinjetinu

Jednostavna marinada gotova je za 5 minuta, a dat će svinjetini novu razinu mekoće i okusa. Pratite recept i napravite najbolju marinadu za svinjetinu.

Sastojci za marinadu za svinjetinu:

• ½ šalice soja umaka
• ¼ šalice smeđeg šećera
• ¼ šalice Worcestershire umaka
• 1 žlica senfa
• 2 češnja češnjaka mljevena
• 1 žličica papra

Kako biste dobili marinadu za svinjetinu, prvo u posudi pomiješajte soja umak, smeđi šećer, Worcestershire umak, dijon senf, češnjak i papar i miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Svinjetinu zatim stavite u vrećicu koja se može zatvoriti. U vrećicu sa svinjetinom ulijte marinadu, a zatim vrećicu zatvorite i pustite u hladnjaku od jednog do četiri sata kako bi meso moglo dobro upiti marinadu.

Svinjetinu izvadite iz vrećice i ostavite kratko na sobnoj temperaturi prije pripreme.